Tinggi Kadar Garam, Ini Lho 4 Bahaya Konsumsi Keripik Singkong Berlebihan

Tinggi Kadar Garam, Ini Lho 4 Bahaya Konsumsi Keripik Singkong Berlebihan
Ilustrasi keripik singkong. Foto: Pixabay

Rasa gurih dan renyah dari keripik singkong menjadi salah satu pemikat camilan satu ini.

Akan tetapi perlu diingat, kalau untuk menambahkan cita rasa, keripik singkong dicampur dengan taburan garam dalam jumlah yang tidak sedikit.

Hal ini menjadikan keripik singkong memiliki kandungan garam yang tinggi dan tidak baik untuk kesehatan tubuh jika dikonsumsi terus menerus.

3. Mengandung karsinogen

Singkong mengandung sebuah zat bernama karsinogen yang sangat beracun dan berbahaya bagi kesehatan.

Hal ini membuat pengolahan singkong yang salah justru akan menjadikan singkong sebagai sumber racun untuk tubuh.

Karsinogen ini akan menjadi racun saat dipanaskan, oleh karena itu keripik singkong menjadi salah satu makanan yang mengandung karsinogen cukup tinggi.

4. Nutrisi menurun

Ada beberapa bahaya mengonsumsi keripik singkong berlebihan dan salah satunya adalah kadar garam yang tinggi.

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News