4 Khasiat Luar Biasa Tempe, Yuk Dicoba

4 Khasiat Luar Biasa Tempe, Yuk Dicoba
Hasil olahan Rumah Tempe. Foto: dok for jpnn

jpnn.com, JAKARTA - TEMPE adalah makanan berbahan dasar kedelai, terkadang digunakan sebagai pengganti daging.

Tempe populer di kalangan vegan dan vegetarian karena memiliki vitamin B12 dan merupakan sumber protein yang lengkap.

Tempe memiliki sembilan asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh Anda untuk kesehatan tulang dan otot.

Manfaat tempe bukan hanya untuk orang yang tidak makan daging.

Tempe adalah cara sehat untuk menambahkan lebih banyak makanan nabati ke hampir semua makanan.

Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.

1. Sumber protein yang lebih kaya dibanding daging

Bisa dilihat kandungan protein pada tempe disetarakan dengan kandungan dalam daging, malah lebih banyak mengandung protein.

Ada beberapa manfaat dari tempe yang baik untuk kesehatan tubuh seperti sumber kalsium yang setara dengan susu sapi.

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News