4 Tips Menjaga Kesegaran Daging di Lemari Es
Sabtu, 17 Oktober 2020 – 11:41 WIB
Tidak semua bahan makanan harus dicuci terlebih dahulu sebelum menyimpannya.
Ketika daging dicuci dengan air, maka daging tersebut akan dimasuki oleh bakteri.
Sehingga pada akhirnya, daging akan lebih cepat busuk dan berbau tidak enak.
3. Bagi sesuai porsi
Untuk memudahkan kamu memasak, ada baiknya daging dibagi sesuai dengan porsinya.
Pasalnya, ketika kamu hanya mengambil sebagian dari daging yang tersimpan di freezer yang beku, bila dicairkan berkali-kali akan rusak.
4. Simpan pada suhu -18 derajat celcius
Pada suhu -18 derajat celcius, bakteri di dalam daging tidak akan bereaksi sehingga tidak merusak tekstur dan rasa daging.
Ada beberapa cara yang bisa Anda lakukan untuk menyimpan daging di lemari es agar tidak mudah rusak.
BERITA TERKAIT
- Tidak Ingin Daerah Kewanitaan Memiliki Bau Apek, Hindari Mengonsumsi 3 Makanan Ini
- Sediakan Daging Segar Berkualitas, PT Kreasi Indo Sejahtera Luncurkan Pilar Usaha Baru Dagari
- Harga Daging Sapi Tembus Rp 180 Ribu Per Kilogram
- 49 Kg Daging Sapi Tanpa Sertifikat Kesehatan Disita Karantina Papua Barat
- Wamentan Harvick Dorong Kabupaten Sorong Menjadi Lumbung Ternak di Papua Barat Daya
- Steakhouse Semi-Fine Dining di Bintaro, Hadirkan Daging Sapi Lokal Setara Wagyu