5 Makanan Kaya Protein untuk Vegan

Polifenol dan senyawa bioaktif lainnya dalam kacang lentil bertanggung jawab atas sebagian besar manfaat kesehatan yang diberikan kacang lentil.

3. Kacang almond

Kacang almond menyediakan berbagai nutrisi penting, yang bermanfaat bagi kesehatan, termasuk jumlah protein yang baik.

Sekitar 20-25 kacang almond mengandung hampir enam gram protein.

Kacang almond sangat mengenyangkan dan tidak hanya mengandung protein, tetapi juga mengandung serat yang baik untuk kesehatan jantung dan penurunan berat badan.

4. Kacang polong hijau

Kacang polong hijau adalah makanan rendah kalori yang baik. Namun, alasan lain di balik popularitas kacang polong hijau adalah karena kacang polong hijau mengandung banyak protein.

Terlebih lagi, kacang polong hijau memenuhi lebih dari 25 persen kebutuhan harian Anda akan serat, vitamin A, K, C, tiamin, folat, dan magnesium.

5. Biji labu

Ini adalah satu-satunya makanan dalam daftar makanan vegetarian berprotein tinggi yang memiliki kandungan protein 19 gram.

Seperti kacang-kacangan, biji labu merupakan sumber protein dan lemak tak jenuh yang baik, termasuk asam lemak omega-6.