5 Makanan Tinggi Serat yang Dibutuhkan Tubuh Anda

1. Pisang

Sebagai sumber vitamin C, vitamin B6, dan potasium yang baik, pisang kaya akan berbagai nutrisi.

Pisang mentah mengandung pati resisten yang berfungsi seperti serat.

Pisang mengandung serat pektin, yang menurut penelitian bisa melindungi terhadap kanker usus besar.

2. Wortel

Sayuran akar kaya akan vitamin B6, vitamin K, magnesium dan beta-karoten.

Pektin pada wortel bisa menurunkan kadar gula darah dengan memperlambat pencernaan gula dan pati dalam tubuh.

Menurut para ahli, sayuran ini juga memberi makan bakteri baik di usus sehingga meningkatkan kesehatan dan menurunkan risiko penyakit.

3. Bit

Sayuran lain yang biasanya tersedia di dapur, kaya akan folat, tembaga, mangan, zat besi, dan potasium.

Sebuah studi yang dilakukan oleh Edge University of Turkey menemukan bahwa makanan seperti bit yang tinggi serat makanan memiliki efek perlindungan terhadap penyakit pencernaan tertentu, sembelit, wasir, kanker usus besar, obesitas, diabetes, strok, dan hipertensi.