JPNN.com 
5 Manfaat Kacang Hijau, Nomor 3 Bikin Kaget
jpnn.com, JAKARTA - APAKAH Anda suka mengonsumsi bubur kacang hijau? Bahan utama dari makanan lezat ini ialah kacang hijau.
Kacang hijau ini kaya akan antioksidan, asam fenolik, flavonoid, mineral penting, dan serat.
Kacang hijau bisa membantu mengelola diabetes dan tekanan darah tinggi.
Kacang hijau adalah jenis kacang-kacangan, yang berarti mereka adalah benih yang bisa dimakan dari keluarga tanaman kacang-kacangan.
Sama halnya dengan semua jenis kacang-kacangan, kacang hijau memiliki nutrisi yang seimbang.
Kacang hijau mengandung vitamin, mineral, dan enzim bermanfaat, yang menjadikannya bagian yang sangat baik dari diet sehat.
Berikut penjelasannya, seperti dikutip laman Verywellfit.com.
1. Tunjukkan Efek Antioksidan
Para peneliti telah menemukan beberapa antioksidan dalam kacang hijau, termasuk asam linoleat, asam palmitat, asam oleat, dan banyak lagi.
Ada beberapa manfaat kacang hijau yang tidak terduga dan ternyata sangat baik untuk kesehatan tubuh seperti misalnya membantu kesehatan pencernaan.
- 10 Manfaat Cokelat Hitam yang Bantu Lindungi Tubuh dari Penyakit Ini
- 8 Makanan Ini Kaya Antioksidan yang Baik untuk Kesehatan
- 4 Khasiat Kacang Polong yang Ampuh Lindungi Tubuh dari Penyakit Ini
- 5 Khasiat Oatmeal, Ampuh Turunkan Risiko Serangan Penyakit Ini
- 5 Khasiat Rutin Makan Bawang Putih, Bikin Deretan Penyakit Ini Ogah Mendekat
- 3 Khasiat Rutin Mengonsumsi Teh Serai, Cegah Penyakit Kronis Ini Menyerang Anda
