5 Manfaat Ubi Jalar untuk Kesehatan, Nomor 3 Bikin Melongo

Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan yang menakjubkan dari ubi jalar, seperti dikutip laman Pulse.ng.
1. Meningkatkan kesehatan mata
Pengamatan menunjukkan bahwa sayuran dan buah-buahan dengan warna cerah, seperti ubi jalar, mengandung zat penting yang bermanfaat bagi kesehatan kita.
Ubi jalar mengandung vitamin A dalam bentuk beta-karoten yang cukup tinggi yang bisa memenuhi 1,033 persen nutrisi harian kita.
Namun, penting untuk dicatat bahwa kekurangan vitamin A memperburuk segmen luar fotoreseptor yang akhirnya merusak penglihatan normal.
Meski demikian, mengonsumsi vitamin A dengan kandungan beta-karoten yang tinggi akan membantu mengembalikan kemampuan penglihatan kita.
Selain itu, Vitamin C dan E yang terkandung dalam ubi jalar terbukti efektif untuk mendukung kesehatan mata kita serta mencegahnya dari kegagalan degeneratif.
2. Membantu meningkatkan kesehatan jantung yang baik
Berbagai penelitian telah menunjukkan bahwa ubi jalar adalah sumber vitamin B6 yang sangat baik, yang sangat kuat untuk memecah homosistein, zat yang berkontribusi pada pengerasan pembuluh darah dan arteri.
Menurut American Heart Association, kandungan potasium yang terkandung di dalamnya bisa sangat membantu untuk jantung, karena menurunkan tekanan darah dengan menjaga keseimbangan cairan.
Ada beberapa manfaat ubi jalar yang ternyata sangat baik untuk menjaga kesehatan tubuh dan salah satunya membantu memperbaiki tekstur kulit.
- 7 Khasiat Kacang Polong, Bantu Cegah Serangan Penyakit Ini
- 6 Manfaat Buah Naga, Bikin Penyakit Ini Tidak Berani Mendekat
- 5 Khasiat Jambu Biji, Cegah Serangan Penyakit Kronis Ini
- Jaga Kesehatan Mata dengan Mengonsumsi 3 Makanan Ini
- 4 Khasiat Rutin Mengonsumsi Tomat, Bikin Penyakit Ini Ambyar
- 5 Khasiat Mengonsumsi Daun Bawang, Ramah untuk Penderita Penyakit Ini