5 Manfaat Ubi Jalar untuk Kesehatan, Nomor 3 Bikin Melongo

Penting juga untuk dicatat bahwa kalium adalah elektrolit penting yang membantu mengatur detak jantung.

3. Membantu mencegah kanker

Manfaat ubi jalar selanjutnya ialah bisa membantu mencegah kanker.

Temuan dari penelitian menunjukkan bahwa ubi jalar mengandung sifat anti karsinogenik seperti beta-karoten.

Beta-karoten bisa mengurangi risiko kanker payudara pada wanita premenopause dan kanker ovarium pada wanita pascamenopause.

Faktanya, ubi jalar ungu mungkin lebih efektif dalam mencegah kanker jika dibandingkan dengan makanan lain dengan sifat anti karsinogenik.

Hal ini karena telah terbukti memiliki kemampuan melawan kanker yang lebih baik, dengan efek positif pada pertumbuhan sel kanker.

4. Sumber energi yang baik

Ubi jalar diketahui mengandung mineral penting seperti zat besi dan magnesium yang bisa meningkatkan energi kita untuk melakukan aktivitas sehari-hari.

Penelitian telah lama menunjukkan bahwa zat besi merangsang produksi sel darah merah untuk tubuh kita.