6 Manfaat Ubi Ungu, Nomor 2 Bisa Menurunkan Tekanan Darah Tinggi
Menurut para peneliti, mengonsumsi ubi ungu efektif mengurangi tekanan darah, serta menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke pada penderita hipertensi.
Sayuran, buah-buahan, atau umbi-umbian berwarna ungu kaya akan karotenoid, asam fenolat, dan antosianin, yaitu zat pemberi warna ungu yang memiliki sifat antioksidan.
Fungsi antioksidan tersebut adalah mengurangi peradangan kronis yang terkait dengan penyakit jantung dan stroke.
Ubi ungu juga memiliki kadar kalium dan asam klorogenik yang tinggi. Zat ini dinilai mampu mengurangi tekanan darah tinggi.
3. Antikanker
Ubi berwarna, seperti ubi ungu, memiliki jumlah komponen antikanker yang tinggi.
Sekali lagi, ini berkat antioksidan yang kerap kali dikaitkan bisa mengurangi risiko kanker.
Asupan makanan yang kaya antioksidan, seperti karotenoid, bisa menetralkan radikal bebas sehingga menurunkan risiko kanker lambung, ginjal, usus besar, dan payudara.
Ada beberapa manfaat mengonsumsi ubi ungu untuk kesehatan seperti misalnya menurunkan tekanan darah tinggi.
- Tingkatkan Daya Tahan Tubuh dengan Mengonsumsi 4 Teh Ini
- 4 Khasiat Biji Anggur yang Bikin Kaget
- 5 Buah yang Ampuh Menurunkan Tekanan Darah Tinggi dengan Cepat
- 7 Makanan dan Minuman Ini Bikin Daya Tahan Tubuh Anda Lemah
- 5 Makanan yang Bisa Meningkatkan Daya Tahan Tubuh Saat Musim Hujan
- 4 Khasiat Air Serai yang Aman Dikonsumsi Penderita Penyakit Ini