Ikan Kerapu asal Padang Tembus Pasar Hongkong

Biasanya ketersediaan pakan untuk konsumsi ikan kerapu ini mudah didapat di pelabuhan carocok dan pasar-pasar tardisional lainya. Sebab sisa ikan yang dikenal dengan rucah ini banyak dijual oleh pedagang ikan yang bisa dijadikan sebagai konsumsi ikan kerapu.

"Harga satu kilogram rucah ini sekarang telah mencapai harga Rp5 ribu. Harga ini dinilai cukup mahal. Walau mahal untuk mendapatkanya juga susah. Dari itu kami berharap agar keluhan ini mendapat solusi dari pemerintah," harapnya.

Ditambahkanya, pada kelompok budidaya Jala Sena ini, terhimpun sebanyak 14 kepala keluarga. Usaha yang sudah dirintis sejak sembilan tahun lalu ini, sekarang memang telah menunjukan kemajuan. Terutama sekali dengan telah meningkatnya harga penjualan di pasaran yang sudah menembus pasar Internasional.

"Namun untuk lebih dikembangkan lagi, tentu memerlukan jaminan makananya. Sebab jika ini terabaikan usaha ini akan sulit berkembang," tutupnya. (yo)