Ketahuilah, Ini Manfaat Cuka Sari Apel Untuk Kesehatan

Ketahuilah, Ini Manfaat Cuka Sari Apel Untuk Kesehatan
Ilustrasi cuka sari apel. (Foto: Ist/jpnn)
2. Meningkatkan Pencernaan

ACV adalah probiotik. Probiotik membantu dalam meningkatkan populasi mikroba usus.

Ada bukti ilmiah bahwa mengonsumsi makanan fermentasi bisa membantu menjaga kesehatan usus. Bakteri yang baik ini membantu menyediakan nutrisi bagi tubuh dan juga mencegah pertumbuhan patogen.

Bakteri probiotik menurunkan peradangan, meningkatkan kekebalan tubuh, dan mungkin juga meningkatkan kesehatan mental.

3. Bantu Atasi Diabetes

Studi pada tikus dengan diabetes telah menemukan bahwa ACV bisa menurunkan kadar glukosa darah.

Pada subyek sehat, ACV bisa menurunkan kadar gula darah dan respon insulin setelah makan. Namun, pada subjek dengan diabetes, itu tidak menunda pengosongan lambung.

Sebagian besar penelitian mengklaim bahwa cuka sari apel menurunkan kadar glukosa darah. Namun, penelitian lain menyatakan bahwa cuka apel bisa lebih efektif dalam mengatur kadar gula darah pada orang sehat daripada mereka yang menderita diabetes.

Cuka yang diperoleh dari hasil fermentasi ini juga menyisakan komponen seperti asam asetat, asam gallic,dan katekin. Hal ini membuat cuka apel mempunyai manfaat sebagai anti-oksidan dan anti-bakteri.

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News