JPNN.com 
Maknyus, Hidangan Panas Ayam Goreng Mentega
jpnn.com - Maknyus, Hidangan Panas Ayam Goreng Mentega
BAHAN:
8 potong sayap ayam, potong ujungnya
100 gr bawang bombai, dipotong kasar
4 siung bawang putih, keprek, cincang halus
2 cm jahe, keprek, cincang halus
1 batang daun bawang, potong kasar
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
3 sdm kecap manis
3 sdm mentega
Air jeruk limau secukupnya
CARA MEMBUAT:
1. Rendam sayap ayam dengan air jeruk, garam, dan merica. Biarkan sampai bumbu meresap. Kemudian, goreng hingga matang. Sisihkan.
2. Tumis bawang putih dan jahe dengan 2 sdm minyak bekas menggoreng ayam plus mentega. Masukkan saus tiram, kecap asin, dan kecap manis. Tambahkan bawang bombai. Aduk hingga setengah layu.
3. Masukkan potongan ayam ke dalamnya. Aduk hingga saus meresap ke dalam ayam. Tambahkan bawang daun. Aduk sebentar kemudian angkat. Beri perasan air jeruk limau, aduk. Hidangkan panas.
(radarsurabaya/awa/jpnn)
Maknyus, Hidangan Panas Ayam Goreng Mentega BAHAN: 8 potong sayap ayam, potong ujungnya 100 gr bawang bombai, dipotong kasar 4 siung bawang putih,
Redaktur & Reporter : Tim Redaksi
- 3 Khasiat Terong, Bikin Deretan Penyakit Ini Ambyar
- 3 Khasiat Daun Pepaya, Ampuh Obati Penyakit Ganas Ini
- 3 Manfaat Jeruk, Teman Terbaik Ibu Hamil
- 5 Manfaat Kunyit yang Bikin Kaget
- 4 Makanan dan Minuman Ini Tidak Baik untuk Kesehatan Kulit
- 19,4 Juta Orang Menderita Diabetes, 73 Persen Belum Terdiagnosis
