Mengintip Menu Tradisional di Pernikahan Kahiyang (2/habis)

Mengintip Menu Tradisional di Pernikahan Kahiyang (2/habis)
Warga Joho Surakarta mengikuti acara tumpengan kenduri selamatan sambut pernikahan Kahiyang Ayu dengan Bobby Nasution, Kamis (2/11) Foto: ISWARA BAGUS/JAWA POS RADAR SOLO

Anda bisa menambah bermacam lauk seperti ati ampela, telur kukus, dan suwiran ayam.

Banyak warung di Solo menyediakan menu nasi liwet yang maknyus.

Salah satunya nasi liwet Wongsolemu di Jalan Teuku Umar, Keprabon.

Selain itu, nasi liwet juga bisa dijumpai di daerah Lojiwetan, Jalan Kapten Mulyadi. Di sana ada warung nasi liwet Bu Sarmi yang tak kalah hmmmmm....

 

4.       Cabuk rambak

Cabuk rambak merupakan khas Solo. Menu ini terbuat dari ketupat nasi yang diiris tipis.

Irisan itu disiram saus wijen yang dicampur dengan kemiri dan kelapa parut. Biasanya, cabuk rambak disantap dengan tambahan karak (kerupuk yang terbuat dari nasi kering).

Selain menyediakan sate kere dan tengkleng, Joko Widodo juga menyiapkan berbagai menu lainnya pada pernikahan putrinya, Kahiyang Ayu dengan Bobby Nasution

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News