JPNN.com 
Mengolah Kentang Untuk Kudapan di Akhir Pekan (2)
Jumat, 09 Januari 2015 – 08:20 WIB
Mengolah Kentang Untuk Kudapan di Akhir Pekan. Pancake Kentang. Foto Radar Surabaya/JPNN.com
Masukkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Tuang di wajan datar tanpa dioles margarin. Biarkan asal berkulit. Balik. Biarkan sampai matang.
Saus: rebus tomat dan 300 ml air sampai layu. Angkat dan buang kulit dan bijinya, blender dengan air rebusan.
Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum. Tambahkan daging giling.
Aduk sampai berubah warna. Masukkan jamur, tomat, saus tomat, dan garam. Masak sampai kental. Tambahkan oregano. Aduk rata.
Letakkan pancake di piring saji, tuangi saos dan taburi keju parut. Hidangkan.
(radarsurabaya/awa/jpnn)
Pancake Kentang BAHAN: 200 gr tepung terigu protein sedang 1 smk gula pasir halus 2 sdt baking powder 1/4 sdt garam 2 butir telur, kocok lepas 200
Redaktur & Reporter : Tim Redaksi
BERITA TERKAIT
- Tingkatkan Kadar Hemoglobin dengan Mengonsumsi 5 Makanan Tinggi Zat Besi Ini
- 5 Minuman Musim Dingin yang Wajib Anda Konsumsi
- Ladies, Cegah Penuaan Dini dengan Rutin Mengonsumsi 3 Makanan Ini
- Atasi Sembelit dengan Mengonsumsi 3 Vitamin Ini
- 3 Manfaat Buncis, Bantu Tingkatkan Kesuburan Wanita
- 3 Obat untuk Redakan Nyeri Asam Urat yang Menyakitkan
