Nelayan Ganjar Tingkatkan Keterampilan Warga Lewat Pelatihan Pembuatan Kerupuk Ikan

Nelayan Ganjar Tingkatkan Keterampilan Warga Lewat Pelatihan Pembuatan Kerupuk Ikan
Warga Lampung Timur diajarkan keterampilan membuat kerupuk ikan oleh Komunitas Nelayan Pesisir. Dok: Sukarelawan Ganjar.

Ini diduga terjadi imbas adanya oknum pelaku UMKM yang tidak memperhatikan kebersihan dari proses pembuatan produk-produk UMKM.

Padahal, dengan terjaminnya kebersihan dan mutu suatu produk UMKM dapat meningkatkan nilai jual produk tersebut di masyarakat luas. Selain menjadi laku keras, konsumen juga tidak perlu khawatir dalam mengonsumsinya karena tidak akan menganggu kesehatan pencernaan.

Para peserta pun mengapresiasi kegiatan yang dihelat simpatisan Ganjar Pranowo tersebut. Terlihat yang hadir sangat antusias ikut selama pelatihan terlaksana.

Mereka juga terlibat langsung dalam pelatihan pembuatan kerupuk ikan. Diharapkan nantinya keterampilan warga makin meningkat dalam mengolah ikan menjadi produk UMKM. Sehingga dapat membangkitkan gairah perekonomian di lingkup keluarga bahkan masyarakat sekitar secara luas.

Hal itu diungkapkan oleh salah seorang peserta bernama Herawati (43). Menurut dia, pelatihan ini sangat bermanfaat untuk mendorong berkecambahnya UMKM dan meningkatkan silaturahmi antarwarga.

"Sangat bermanfaat sekali buat kami untuk selanjutnya kami berkembang lagi (UMKM). Sangat penting untuk mengembangkan usaha kami ke depannya lagi supaya banyak peminatnya," kata Herawati. (cuy/jpnn)


Sukarelawan Nelayan Ganjar mengadakan pelatihan pembuatan kerupuk ikan untuk tingkatkan keterampilan warga Lampung Timur.


Redaktur & Reporter : Elfany Kurniawan

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News