JPNN.com 
Ragit Khas Palembang, Makin Diburu saat Ramadan
Rabu, 13 Maret 2024 – 13:45 WIB
Ragit kuah kari khas Palembang. Foto: Cuci Hati/JPNN.com.
Satu porsi ragit dijual dengan harga terjangkau, yakni Rp 15 ribu per kotak.
"Dalam satu porsi ragit, ada lima gulung ragit dan sebungkus kuah kari daging. Sementara untuk paket besar, ragit dijual Rp 25 ribu dengan dan Rp 300 ribu untuk satu tampa," beber Rofalina.
Bila ingin menikmati ragit ala Ropol Cake, konsumen bisa pesan melalui akun Instagram atau menghubungi nomor WhatsApp resmi.
Berikut resep dan cara membuat ragit khas Palembang:
Bahan adonan Ragit:
- Tepung terigu 250 gram, garam secukupnya, 1 butir telur, dan air secukupnya.
Cara membuat:
- Campurkan tepung dan air, aduk rata, masukkan telur, aduk kembali hingga semua tercampur.
Ragit atau roti jala merupakan makanan khas Palembang, kuliner satu ini hanya sering dijual saat Ramadan.
BERITA TERKAIT
- Menyambi Jual Sabu-Sabu, Sapar Ditangkap di Musi Rawas
- Ketua Dekranasda Sumsel Feby Deru Matangkan Persiapan Swarna Songket Nusantara di Palembang
- Rumah yang Terbakar di Palembang Ternyata Pernah Ditempati Mantan Wakil Gubernur Sumsel
- Motif Penyiraman Air Keras terhadap Bagus di Palembang Terungkap, Oalah
- 6 Bulan Buron, 2 Begal di Banyuasin Akhirnya Ditangkap
- Pelaku Penyiraman Air Keras ke Bagus Sajiwo Ditangkap Polisi, Motifnya Terungkap
