JPNN.com 
Ragit Khas Palembang, Makin Diburu saat Ramadan
Rabu, 13 Maret 2024 – 13:45 WIB
Ragit kuah kari khas Palembang. Foto: Cuci Hati/JPNN.com.
Satu porsi ragit dijual dengan harga terjangkau, yakni Rp 15 ribu per kotak.
"Dalam satu porsi ragit, ada lima gulung ragit dan sebungkus kuah kari daging. Sementara untuk paket besar, ragit dijual Rp 25 ribu dengan dan Rp 300 ribu untuk satu tampa," beber Rofalina.
Bila ingin menikmati ragit ala Ropol Cake, konsumen bisa pesan melalui akun Instagram atau menghubungi nomor WhatsApp resmi.
Berikut resep dan cara membuat ragit khas Palembang:
Bahan adonan Ragit:
- Tepung terigu 250 gram, garam secukupnya, 1 butir telur, dan air secukupnya.
Cara membuat:
- Campurkan tepung dan air, aduk rata, masukkan telur, aduk kembali hingga semua tercampur.
Ragit atau roti jala merupakan makanan khas Palembang, kuliner satu ini hanya sering dijual saat Ramadan.
BERITA TERKAIT
- Oknum Dokter Tersangka Pelecehan Seksual Ditahan Polisi, DNA di Jarum Suntik Jadi Bukti
- Penjual Hewan Kurban di Palembang Mulai Banjir Pesanan
- Maling Baterai Modul Tower Sinyal di Palembang Babak Belur Diamuk Massa
- Pria Paruh Baya di Palembang Tewas Bersimbah Darah Ditabrak Truk Tangki CPO
- Polisi Beber Modus Dugaan Korupsi Pembangunan Jargas Palembang
- Dugaan Korupsi Jargas Kota Palembang, 4 Orang Jadi Tersangka
