10 Makanan Fermentasi Baik untuk Kesehatan Usus Anda

jpnn.com, JAKARTA - Fermentasi merupakan sebuah proses yang melibatkan penguraian gula oleh bakteri dan ragi.
Melalui proses tersebut, selain bisa membantu meningkatkan pengawetan makanan, juga memperbanyak jumlah bakteri baik di usus.
Sejumlah makanan dan minuman fermentasi yang baik untuk kesehatan usus, seperti dilansir laman Care2, Selasa (23/10), di antaranya:
1. Sauerkraut
Sauerkraut terbuat dari kubis dan merupakan salah satu makanan yang paling bergizi. Ini adalah sumber vitamin A, C, dan K, serat, tembaga, kalsium dan magnesium.
Anda bisa makan sauerkraut sendiri atau bersama salad dan hidangan yang dimasak.
2. Teh Kombucha
Kombucha adalah alternatif yang bagus untuk teh hijau dan kopi. Pada dasarnya, minuman fermentasi teh hitam dan gula. Anda lebih baik menahan hasrat gula Anda dengan kombucha daripada soda dan jus buah.
Setidaknya ada 10 jenis makanan dan minuman fermentasi yang baik untuk kesehatan usus Anda.
- Kerutan di Wajah Bisa Anda Cegah dengan Mengonsumsi 10 Makanan Sehat Ini
- Asam Lambung Bikin Mual, Segera Atasi dengan Mengonsumsi 4 Makanan Sehat Ini
- 5 Makanan Sehat yang Ampuh Atasi Vertigo dengan Cepat
- Atasi Masalah Rambut Rontok yang Anda Alami dengan 6 Makanan Sehat Ini
- Jangan Berlebihan Mengonsumsi 4 Makanan Sehat Ini, Bisa Fatal Akibatnya
- Turunkan Berat Badan dengan Mengonsumsi 4 Makanan Sehat Ini