10 Makanan Fermentasi Baik untuk Kesehatan Usus Anda
Jumat, 26 Oktober 2018 – 07:45 WIB
Acar adalah sumber vitamin K yang baik dan banyak vitamin dan mineral lainnya.
6. Kimchi
Sama seperti sauerkraut, kimchi dibuat dari kubis, tetapi memiliki lebih banyak rasa, karena Anda bisa menambahkan rempah-rempah kedalamnya.
Kimchi adalah sumber serat, vitamin A dan C, dan bakteri usus yang sehat.
7. Miso
Ini adalah pasta yang dibuat dengan memfermentasi beras, kedelai atau barley. Cara paling umum untuk memakannya adalah dengan membuat sup miso, tetapi jangan membatasi diri hanya untuk sup saja.
Tambahkan pasta miso ke hidangan utama untuk meningkatkan cita rasa.
8. Natto
Setidaknya ada 10 jenis makanan dan minuman fermentasi yang baik untuk kesehatan usus Anda.
BERITA TERKAIT
- Jewon Dorong Pertumbuhan Pasar Makanan Sehat di Indonesia
- Ketum MAKSI: Mi Lentrek Kaya Beta Karoten, Inovasi Makanan Sehat Berbasis Sawit
- Kunjungi Dapur Masuk Sekolah, Pj Gubernur Sumsel Tegaskan Terus Berupaya Atasi Stunting
- Aksi Sosial Kowarteg Ganjar Tuai Respons Positif Warga Surabaya
- Ganjar Creasi Gelar Pelatihan Pembuatan Pakan Ternak Fermentasi di Malang
- Praktis, Ini Rahasia Menjalani Pola Hidup Sehat di Tengah Kesibukan