10 Manfaat Sehat Tomat yang Luar Biasa

10 Manfaat Sehat Tomat yang Luar Biasa
Tomat. Foto : Ricardo/JPNN.com

Warna hijau maupun kuning pada tomat dipengaruhi oleh beta karoten, senyawa tumbuhan yang dimiliki kandungan tomat.

Saat dicerna oleh tubuh, beta karoten akan diubah menjadi vitamin A yang memiliki segudang manfaat kesehatan.

9. Naringenin

Senyawa tumbuhan yang dimiliki kandungan tomat ini ada pada kulitnya.

Narigenin dianggap sebagai salah satu jenis flavonoid.

Dalam sebuah riset pada hewan uji, naringenin menunjukkan kemampuannya dalam mengatasi peradangan dan mencegah berbagai macam penyakit.

10. Asam klorogenik

Asam kolorogenik masuk dalam daftar antioksidan terkuat yang bisa mencegah penyakit datang menyerang tubuh.

Ada beberapa manfaat luar biasa konsumsi tomat secara rutin dan salah satunya adalah kaya akan serat.

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News