3 Manfaat Rutin Mengonsumsi Oat untuk Jantung

1. Membantu menurunkan kolesterol

Kolesterol diperlukan untuk membangun sel-sel sehat dalam tubuh kita.

Namun, peningkatan kadarnya menyebabkan penumpukan lemak di pembuluh darah kita yang meningkatkan risiko penyakit jantung.

Oleh karena itu, kolesterol rendah sangat penting untuk kesehatan jantung yang baik dan di situlah oat berperan.

Oat β-glukan (OBG), serat larut utama yang ditemukan dalam oat, dipandang sebagai komponen aktif utama yang bertanggung jawab atas efek penurunan kolesterolnya.

Klaim kesehatan mengenai hubungan antara penurunan kolesterol dan serat larut dari produk oat telah disetujui oleh badan standar pangan di seluruh dunia.

2. Kaya akan nutrisi yang dibutuhkan untuk jantung

Oat adalah sumber nutrisi yang membantu menjaga jantung kita tetap hidup dan bekerja.

Nilai gizi oat, yaitu: setiap 100 gram oat mentah mentah akan menghasilkan energi 390 kalori, 66 gram karbohidrat, 11,5 gram serat makanan, 17 gram protein, dan 7 gram lemak.

Oat mengandung vitamin B1, B5, dan beberapa mineral seperti zat besi, magnesium, mangan, fosfor yang merupakan mineral utama yang dibutuhkan untuk menjaga kesehatan jantung kita. Serat larut beta-glukan adalah 4 gram.