4 Makanan ini Wajib Dihindari Penderita Anemia

2. Gluten.

Gluten bisa ditemukan pada gandum, selai, pasta dan biji-bijian. Jika Anda menderita anemia, maka konsumsi makanan-makanan yang mengandung gluten dapat menyebabkan nutrisi seperti folat dan zat besi tidak terserap sepenuhnya.

Beberapa penderita anemia mungkin memiliki masalah dengan gluten.

Jika Anda memiliki intoleransi gluten dalam bentuk apapun, gluten bisa menyebabkan masalah dengan sistem pencernaan.

Namun jika Anda ingin menikmati roti, pilihlah roti berbahan gandum. Saran tersebut dikemukanan dr.Sepriani Limbong, juga dari KlikDokter. Roti gandum merupakan sumber zat besi yang amat tinggi. Satu roti gandum akan menghasilkan zat besi sebesar 6 persen dari jumlah zat besi harian.

3. Kalsium.

Mengonsumsi sejumlah makanan yang mengandung banyak kalsium dapat mengganggu penyerapan zat besi. Hindari konsumsi kalsium berbarengan dengan makanan yang mengandung zat besi. Susu, yoghurt dan keju adalah beberapa makanan yang harus Anda hindari jika menderita anemia.

4. Asam oksalat.