5 Ikan Sehat dan Bergizi yang Aman Dikonsumsi Penderita Kolesterol Tinggi

Sementara itu, kandungan gizi pada salmon pun lengkap dengan mineral seperti zinc, fosfor, kalium, dan selenium yang dibutuhkan tubuh meski dalam jumlah yang kecil.

3. Tuna

Salah satu ikan yang sangat baik dikonsumsi penderita kolesterol, yakni tuna.

Pasalnya, ikan tuna mengandung vitamin A, vitamin B kompleks, vitamin C, vitamin D, dan vitamin E.

Selain itu, ikan tuna juga kaya akan kalsium, zat besi, kolin, dan folat.

Kandungan omega 3 di dalam ikan tuna ini mencapai 1,11 gram per 100 gramnya yang sangat bermanfaat bagi kesehatan jantung.

4. Ikan herring

Salah satu jenis ikan yang sangat baik dikonsumsi oleh penderita kolesterol tinggi, yakni herring.

Ikan herring ini kaya akan vitamin A dan vitamin D, serta mineral seperti tembaga, fosfor, dan kalium.

Selain itu, ikan herring mengandung asam lemak omega 3 sekitar 0,46 gram per 100 gramnya.