5 Jenis Makanan ini Baik untuk Kesehatan Otak

2. Ikan salmon

Ikan merupakan salah satu sumber protein yang baik untuk kesehatan otak. Salmon kaya akan asam lemak esensial omega-3, yang penting untuk fungsi otak dan baik untuk kesehatan pembuluh darah. Cara sehat untuk memasak salmon adalah dengan mengukus atau menumisnya.

Selain salmon, ikan lain yang memberikan manfaat omega-3 adalah sarden dan herring.

3. Kacang-kacangan dan biji-bijian
 
Kacang-kacangan dan biji-bijian adalah sumber vitamin E yang baik. Kadar vitamin E yang lebih tinggi berhubungan dengan fungsi kognitif yang lebih baik pada usia tua. Terdapat beberapa contoh kacang-kacangan yang dapat Anda konsumsi, seperti: kacang kenari, hazelnut, almond, kacang mede, kacang tanah, dan biji bunga matahari.

Namun, Anda perlu memperhatikan kandungan garam pada kacang kemasan yang banyak dijual di pasaran. Untuk mencegah asupan natrium yang terlalu tinggi, pilihlah kacang tawar tanpa tambahan garam. Sebab, asupan natrium yang berlebihan dapat meningkatkan tekanan darah tinggi.

4. Alpukat

Selain blueberry, alpukat juga dapat Anda pilih untuk menjaga kesehatan otak. Alpukat mengandung lemak sehat yang baik untuk kesehatan otak dan kesehatan pembuluh darah.

5. Gandum

Gandum merupakan sumber karbohidrat yang baik untuk kesehatan jantung dan pembuluh darah. Mengonsumsi makanan sehat ini akan melancarkan aliran darah ke otak. Jadi, Anda dapat mengganti asupan karbohidrat dengan gandum untuk menunjang kesehatan otak dan pembuluh darah.