6 Sayuran ini Sangat baik Dikonsumsi

Meskipun sayuran ini bukan favorit di kalangan anak-anak dan banyak orang dewasa, brokoli mengandung vitamin A, B2, B6, C, K, folat, mangan, potassium, magnesium.

Brokoli mengandung senyawa tanaman yang dikenal sebagai sulfurophane dan indoles, yang memberikan sifat anti-kankernya.

3. Kubis Brussel

Sangat tinggi vitamin K dan C, kubis Brussel juga tinggi folat, mangan, serat, vitamin B6, kolin, vitamin B1 dan potassium.

Kubis Brussel juga telah ditemukan untuk secara unik melindungi DNA dari kerusakan, sehingga perlu pertimbangan serius sebagai tambahan makanan.

4. Bunga Kol

Kembang kol mengemas cukup banyak vitamin C, potassium, serat dan banyak vitamin dan mineral lainnya, menjadikannya sebagai tambahan bergizi untuk diet.

Dan, berkat kandungan sulforaphane, bunga kol memiliki sifat anti-kanker yang ampuh yang bisa memberi beberapa perlindungan terhadap penyakit yang ditakuti.