Cara Membedakan Telur Infertil dan Fertil, Ada Syarat saat Dikonsumsi

Kepala Prodi Kesehatan Masyarakat dan Keperawatan, Fakultas Kedokteran Universitas Gadjah Mada, R. Dwi Budiningsari, dikutip dari laman UGM menyebutkan jika telur HE lebih cepat busuk dan hanya bertahan maksimal selama tujuh hari setelah keluar dari induk ayam.

Sedangkan telur yang tak dibuahi pejantan atau infertil bisa bertahan hingga 30 hari jika disimpan di suhu ruangan.   

Nutrisi Telur

Baik telur infertil dan fertil, jika dalam kondisi yang tak busuk, sama-sama mengandung nutrisi yang baik bagi tubuh.

Sebab, belum ada bukti ilmiah yang menyebutkan telur fertil lebih menyehatkan dibanding telur infertil, atau sebaliknya. Terpenting kedua jenis telur dikonsumsi dalam kondusi bagus.
 
Cara Membedakan Kualitas Telur

Lantas bagaimana cara melihat telur yang tak layak konsumsi? dilansir dari Healthline, jika telur dijual dengan kemasan, perhatikan tanggal kedaluwarsa.

Namun tak perlu khawatir jika membeli telur di pasar tradisional. Cara pertama yang mudah untuk melihat apakah telur busuk atau tidak adalah dengan mencium baunya.

Telur yang busuk cenderung mengeluarkan bau tak sedap, baik mentah ataupun setelah dimasak.