Cegah Kanker, Ini 7 Manfaat Terung Ungu untuk Kesehatan

Manfaat zat besi ini berfungsi mencegah anemia.

3. Mengontrol gula darah

Terung ungu memiliki kandungan serat tinggi dan rendah karbohidrat larut, sehingga bisa mengontrol gula darah karena penyerapan glukosa dengan baik.

4. Menjaga kesehatan jantung

Terung ungu mengandung antosianin yang merupakan senyawa flavonoid dan memiliki fungsi melindungi sel dari sinar UV, serta sebagai obat untuk penyakit jantung.

5. Mencegah kanker

Kandungan antosianin ini juga berperan mengobati kanker.

Sementara, kandungan Phycocyaniannya bisa mencegah serta melawan sel kanker.