Harga Cabai Selangit, Pengusaha Kuliner Menjerit
jpnn.com - jpnn.com - Pengusaha kuliner di Pontianak menjerit karena harga cabai melonjak tak keruan.
Para pengusaha pun dituntut memutar otak menyiasati kenaikan harga cabai itu
Inisiator Asosiasi Pelaku Usaha Kuliner (ASPEK) Kota Pontianak Laisah Maranatha mengatakan, cabai rawit merupakan salah satu bahan baku yang sangat diperlukan di bisnis kuliner.
“Apalagi bagi usaha rumah makan yang menu utamanya adalah sambal, harga cabai sekarang sangat mencekik,” kata Laisah sebagaimana dilansir Pontianak Post, Kamis (11/1).
Dalam sepekan terakhir, harga cabai memang melonjak sangat tajam.
Konsumen harus menebus cabai seharga Rp 90 ribu per kilogram.
Di beberapa tempat, harga cabai malah sudah menyentuh Rp 125 ribu.
Padahal, sebelumnya, harga cabai masih di kisaran Rp 35 ribu per kilogram.
Pengusaha kuliner di Pontianak menjerit karena harga cabai melonjak tak keruan.
- 3 Manfaat Cabai yang Tidak Terduga, Wanita Pasti Suka
- Mendag Beberkan Kelemahan Sistem Pertanian Cabai di Indonesia
- Jelang Ramadan, Kementan Gelar Aksi Promosi Cabai Harga Petani, Catat Waktunya!
- Menjelang Ramadan, Kementan Pastikan Pasokan Cabai Dijamin Aman
- 3 Manfaat Cabai, Turunkan Risiko Anda Terserang Penyakit Ini
- Update Harga Cabai Hari Ini, Mendag Ungkap Perlu Teknologi untuk Distribusi