Hati-hati, Jangan Konsumsi 3 Makanan Ini Setelah Minum Madu, Bahaya Lho

Hati-hati, Jangan Konsumsi 3 Makanan Ini Setelah Minum Madu, Bahaya Lho
Ilustrasi tidur. Foto : Ricardo/JPNN.com

Beberapa peneliti di Laboratorium Riset Ketahanan Pangan di India melakukan penelitian berkaitan dengan pendapat tersebut.

Hasilnya menunjukkan, madu yang dipanaskan (>140° Celcius) dan madu yang dipanaskan serta dicampur dengan minyak samin dalam takaran yang sama, menghasilkan HMF (Hidroksimetilfurfural) yang menyebabkan efek merusak dan bisa bertindak sebagai racun bagi tubuh.

Selain pantangan di atas, ada juga pantangan untuk memberikan madu pada bayi.

Walaupun madu tergolong aman bagi orang dewasa, madu sebaiknya tidak diberikan pada anak dibawah usia 12 bulan.

Madu, terutama madu mentah, rentan terpapar spora bakteri Clostridium botulinum.

Bakteri ini bisa menyebabkan keracunan botulisme, di mana tubuh bisa mengalami kelumpuhan yang mengancam jiwa.

Pada anak-anak yang lebih tua dan orang dewasa, efek samping ini sangat jarang terjadi karena sistem pencernaan sudah memiliki ketahanan untuk mencegah perkembangan spora C. botulinum.

2. Jangan konsumsi makanan tinggi gula

Ada beberapa makanan yang sebaiknya jangan Anda konsumsi setelah minum madu karena bisa berbahaya.

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News