Lindungi Jantung, Ini 7 Manfaat Brokoli untuk Kesehatan

jpnn.com, JAKARTA - BROKOLI memiliki reputasi sebagai makanan super. Brokoli rendah kalori, tetapi mengandung banyak nutrisi dan antioksidan yang mendukung banyak aspek kesehatan manusia.

Berikut ini beberapa manfaat brokoli untuk kesehatan, seperti dilansir laman Genpi.co.

1. Kaya serat

Dalam satu cangkir brokoli mentah terkandung 2-3 gram serat yang bermanfaat mendukung kesehatan pencernaan.

Serat membantu mendukung gula darah dan regulasi insulin untuk energi yang stabil dan merata.

2. Mencegah kanker

Brokoli mengandung senyawa alami yang dikaitkan dengan pencegahan kanker, berkat kemampuannya menetralkan karsinogen dan mencegah sel kanker tumbuh dan menyebar.

Sayuran silangan ini juga mendukung apoptosis, atau rangkaian penghancuran diri yang digunakan tubuh untuk membunuh sel-sel yang tidak berfungsi.