Manfaat Sayuran Hijau Bagi Kesehatan Otak
Nutrisi yang ditimbun di dalam otak bisa berkontribusi untuk kesehatan otak seumur hidup.
"Sebagai nutrisi saraf, lutein bisa mendukung struktur dan fungsi dalam membran saraf dan akhirnya mendukung fungsi kognitif yang bergantung pada membran saraf," kata penulis utama studi, Marta Zamroziewicz, seperti dilansir laman MSN, Rabu (1/2).
Penelitian yang dipublikasikan tahun lalu juga menemukan bahwa sayuran hijau bisa memperlambat penurunan kognitif, efek yang peneliti kaitkan dengan tingkat tinggi lutein, serta nutrisi vitamin K, folat dan beta-karoten.
"Penelitian ini memberikan bukti yang menunjukkan bahwa nutrisi tertentu mungkin penting untuk memperlambat aspek-aspek tertentu dari penuaan di otak," pungkas Zamroziewicz.(fny/jpnn)
Ada banyak orang yang tidak menyukai sayuran, khususnya anak kecil. Padahal, sayuran hijau sangat baik dikonsumsi karena banyak memiliki manfaat
Redaktur : Fany
Reporter : Fany, Yessy
- 4 Sayuran yang Ramah untuk Ginjal
- Tingkatkan Suasana Hati dengan Mengonsumsi 4 Makanan Lezat Ini
- 5 Sayuran Ini Sahabat Terbaik Penderita Diabetes
- 5 Jenis Sayuran Tinggi Protein yang Baik untuk Kesehatan Tubuh Anda
- Usir Kolesterol Jahat dengan Mengonsumsi 5 Jenis Sayuran Ini
- Kolesterol Meningkat Drastis, Turunkan dengan Mengonsumsi 5 Jenis Sayuran Ini