Sering Makan Ikan Bisa Tangkal Penyakit Jantung, Benarkah?

Sering Makan Ikan Bisa Tangkal Penyakit Jantung, Benarkah?
Ilustrasi wanita yang sedang memakan ikan. Foto:

Di luar itu, katanya, lemak omega-3 juga bisa membuat darah kurang rentan terhadap pembekuan, sementara dosis tinggi bisa membantu menurunkan trigliserida - sejenis lemak darah.

Ikan berminyak bukan satu-satunya sumber omega-3.

"Biji chia, biji rami dan walnut adalah sumber yang baik dari asam alfa linolenat (ALA), yang merupakan prekursor EPA - yang kemudian diubah menjadi DHA," tambah Angelone.

Masalahnya, adalah bahwa hanya sejumlah kecil ALA yang dikonversi. Dan varian gen seseorang membantu menentukan konversi itu.

Sebaliknya, asosiasi jantung mencatat, 4 ons salmon setiap minggu akan memberikan orang dewasa dengan asupan harian omega-3 yang direkomendasikan yaitu sekitar 250 miligram.

Nasihat asosiasi jantung terbaru tidak berbeda dari rekomendasi sebelumnya, yang dikeluarkan pada tahun 2002. Tetapi sekarang ada lebih banyak bukti untuk mendukungnya.

Eric Rimm, seorang profesor di Harvard School of Public Health, adalah penulis utama dari laporan AHA, yang diterbitkan di Circulation.

" Studi ilmiah telah lebih lanjut menetapkan efek menguntungkan dari makan makanan laut yang kaya asam lemak omega-3, terutama ketika itu menggantikan makanan yang kurang sehat, seperti daging yang tinggi dalam lemak jenuh arteri-penyumbatan," jelas Rimm dalam rilis berita AHA.

Menurut American Heart Association (AHA), kelompok peneliti jantung telah lama menyarankan agar orang makan ikan sekali atau dua kali seminggu.

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News