7 Manfaat Jus Wortel yang Tidak Terduga, Nomor 4 Bikin Kaget

Wortel (dan jusnya, mungkin) mengandung karbohidrat kompleks yang bisa mengurangi respons glukosa darah. Serat yang dikandungnya bisa berkontribusi pada hal ini.

7. Meningkatkan Kesehatan Otak

Beta-karoten dalam jus juga meningkatkan kognisi dan mengurangi risiko jangka panjang dari masalah memori yang berkaitan dengan usia.

Salah satu alasannya adalah kemampuannya untuk melawan stres oksidatif yang bisa merusak sel-sel otak.(fny/jpnn)