Haruskah Menyingkirkan Kuning Telur Saat Diet?

Haruskah Menyingkirkan Kuning Telur Saat Diet?
Telur. Foto: Pixabay

Bahkan, mengonsumsi telur utuh sebagai bagian dari diet rendah karbohidrat pada penderita diabetes terbukti meningkatkan sensitivitas insulin yang lebih baik dan meningkatkan kesehatan jantung, dibandingkan mereka yang makan putih telur saja.

Kini, Anda tak perlu menyingkirkan bagian kuning telur ketika ingin mengonsumsi telur utuh. Selain berbagai manfaat gizi yang baik bagi tubuh, makan kuning telur dapat membantu penurunan berat badan saat diet. Asalkan, konsumsi dalam porsi yang wajar setiap harinya dan pengolahannya harus dengan cara yang sehat.(NP/RVS/klikdokter)


Di satu sisi, telur dianggap sebagai sumber protein yang sangat baik dan murah, serta mengandung berbagai nutrisi. Namun, banyak orang percaya bahwa kuning telur dapat meningkatkan kolesterol dan menambah risiko penyakit jantung.


Redaktur & Reporter : Yessy

Sumber klikdokter

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News