Kuliner Magnet 6,5 Juta Wisman 2009

JAKARTA - Produk kuliner atau makanan dianggap menjadi salah satu kekuatan untuk menarik jumlah kunjungan wisatawan mancanegara (wisman) ke Indonesia.  Sehingga, pada Visit Indonesia Year (VIY) 2009 ini, pemerintah menargetkan sebesar 6,5 juta wisman berkunjung ke Indonesia.

''Salah satu yang mendorong wisatawan mancanegara untuk datang berwisata ke suatu negara karena kulinernya yang menarik. Untuk itu, sepatutnya Asosiasi Chef Indonesia mendorong anggotanya agar mengolah makanan lokal menjadi makanan favorit mancanegara,'' kata Direktur Jenderal Pengembangan Destinasi Pariwisata Depbudpar, Firmansyah Rahim, di Jakarta, Kamis (16/4).

Dikatakan Firmansyah, Depbudpar saat ini tengah menyusun standarisasi restouran, sehingga nantinya dalam usaha ini akan memiliki standar pelayanan, fasilitas teknis, maupun manajemen yang pada akhirnya akan memberikan kenyamanan dan keamanan kepada masyarakat, serta menguntungkan bagi pengelola restouran itu sendiri.

''Pameran Food and Hotel Indonesia 2009 yang digelar oleh PT Pamerindo Buana Abadi yang berlangsung 15-18 April 2009 di Jakarta Internasional Expo (JIE) ini pesertanya cukup banyak. Setidaknya, diikuti oleh 767 perusahaan dari 34 negara, dengan menampilkan berbagai produk dan jasa bidang makanan & minuman, peralatan catering, dan perhotelan yang total nilainya US$ 30 juta,'' ungkapnya.(sid/JPNN)