6 Manfaat Rendaman Air Kacang Almond yang Tidak Terduga

Almond juga mengandung asam lemak omega-6 dan omega-3. Penelitian mengatakan bahwa asam lemak ini bisa membantu dalam meningkatkan perkembangan otak.

Sebuah studi yang dilakukan pada tikus menemukan bahwa almond meningkatkan kadar asetilkolin di otak.

Ini bisa meningkatkan daya ingat dan menunda timbulnya disfungsi kognitif terkait usia.

Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mempelajari efek almond yang direndam pada fungsi otak.

5. Mempromosikan Kesehatan Jantung

Almond adalah sumber protein nabati, potasium, dan magnesium yang baik.

Nutrisi ini sangat bagus untuk mencegah penyakit kardiovaskular.

Almond yang direndam juga mengandung polifenol dan antioksidan yang bisa mencegah penyakit jantung.

Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk membangun hubungan langsung antara makan almond yang direndam dan mencegah penyakit jantung.